моё имя стало эхом (bodhishatva) wrote,
моё имя стало эхом
bodhishatva

Category:
  • Music:

Скумбрия в духовке.

Перед тем, как праздновать ДР моей любимой жены, мы закупили мяса и рыбы, чтобы зажарить и мясо и рыбу на углях на живописном берегу р. Уфа. Но беременные женщины и плохая погода не дали осуществиться нашим планам. Таким образом уже две недели в морозилке лежат 3 кг свинины и штук 7 скумбрий. Со скумбриями надо было что-то делать. И вот сегодня я достал три из них, чуть разморозил (совсем чуть) и вскрыл. Так как разморозил чуть (совсем), то внутренности вынимались легко и одним куском. После этого я их промыл и поставил обратно размораживаться. Минут за 20 они разморозились. Вдвоём с женой мы напихали рыбам в пузо лук, лимон. Посыпали перцем и выжали остатки лимона. Поставили на шкаф и ушли на рынок.



Где-то через час вернулись, я разогрел духовку и сунул рыбу внутрь. Минут через 20 газ убавили до среднего. Ещё минут через 20 достали. Про фотоаппарат я вспомнил не совсем поздно.




Было круто!
Tags: Рецепты вкусной, но не полезной пищи
Subscribe

  • Песенный вызов день двадцать седьмой

    Песня, которая разбивает сердце. В прошлый раз были песни из к\ф Лиловый шар, Забота у нас такая и Эдуард Хиль с песней Два Брата. Но тут же про…

  • Песенный вызов день двадцать шестой

    Песня, которая заставляет вас влюбиться. В прошлый раз были прекрасные женщины Блонди, Ленка и Мелани С. А в этот раз мужчина будет. Стинга люблю. Не…

  • Песенный вызов день двадцать пятый

    Песня исполнителя, который уже того. В прошлый раз были Гражданская оборона, Крэнберис, Кино, Чёрный обелиск и Солнце Лауры. В этот раз Thin Lizzy.…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

  • 0 comments